Crema de Quelites y Zanahorias

  • Tiempo
    30. minutos
  • Rendimiento
    4
  • Porción recomendada
    3/4-de-taza

Te comparto esta receta de Crema de Quelites y Zanahorias, perfecta para compartir en familia a la hora de la comida. Les va a encantar.

Si tienes ganas de organizar una comida con tus amigos o familia, qué mejor que preparar esta deliciosa receta de Crema de Quelites y Zanahorias, todos quedarán impresionados. ¡Presúmela!

Es práctica, fácil, nutritiva y reconfortante. Además, obtén todos los beneficios que sus ingredientes traerán para ti.

Recuerda siempre cuidar las porciones; esta es la clave para disfrutar sin remordimientos.

 

Comparte con tus seres queridos esta opción y pónganle su nombre y apellido cambiando algunos de sus ingredientes y creen más combinaciones.

Esta crema es la mejor opción para la comida del día a día, sencilla y versátil puedes dejar lista una olla desde el domingo y simplemente calentar y servir durante la semana. Ahórrate problemas con las recetas rápidas y fáciles en mi sitio.

A mi me encanta iniciar la comida con una rica crema calientita, especialmente en esos días frío o lluviosos que luego pueden desanimarte. Recupera el ánimo y el buen humor con una sopa reconfortante y deliciosa pero que además te viene bien.

Adicionalmente, las propiedades de sus ingredientes suman puntos y te ofrecen grandes beneficios, que no podrás resistir.

Ingredientes

Información Nutricional

  • Daily Value*
  • Calorias:
    308 kcl
  • Proteinas:
    6.5 g
  • Lipidos:
    26.5 g
  • Colesterol:
    86.6 mg
  • Carbohidratos:
    11.9 g
  • Fibra:
    1.4 g
  • Calcio:
    38.5 mg
  • Sodio:
    137.2 mg
  • Hierro:
    0 mg
  • G. Saturadas:
    ND g
  • G. Monoinsaturadas:
    6.2 g
  • G. Poliinsaturadas:
    0.6 g

Método de preparación

1 Step

Funde la mantequilla en una olla y saltea el echalote hasta que se tornetraslócido.

2 Step

Agrega las zanahorias y saltea por unos minutos hasta quese doren un poco, espolvorea el tomillo y mezcla.

3 Step

Añade los quelites,integra y cocina a fuego medio por 5 minutos, aproximadamente.

4 Step

Licua los ingredientes anteriores con el caldo hasta obtener un líquidoterso y homogéneo.

5 Step

Regresa la mezcla a la cacerola con mantequilla previamente derretida y vierte crema para batir.

6 Step

Revuelve y aumenta el sabor con flor de sal y pimienta.

7 Step

Cocina hasta que la crema hierva.

8 Step

Sirve deinmediato y decora con algunos crutones.

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